Au pays des Mille et un châteaux

Si le terme de château désigne, ici, avant tout, un domaine viticole et son vin, il n’en reste pas moins que beaucoup de domaines possèdent un « vrai » château.
De la grosse maison de maître, au somptueux édifice Renaissance, du « Versailles Médocain » au palais oriental, ils sont partout ! Un circuit vous est proposé pour découvrir, avec votre véhicule, cette diversité architecturale unique au Monde.
Le Village de Bages, The place to be
Jean Michel CAZES, propriétaire du célèbre château Lynch-Bages à Pauillac a racheté peu à peu la plupart des maisons du village de Bages pour y créer un lieu dédié au « savoir vivre » à la médocaine.
Caves à visiter, vins à déguster, brasserie branchée, restaurant gastronomique, boutiques, vélos pour les balades, école de cuisine, exposition d’art contemporain…
Incontournable ! Premier prix aux « International Best of wine Tourism 2016 ».

Le Château d’Agassac, Ô mon beau château !

Mais où est donc la belle au bois dormant ? Charles Perrault s’est sans aucun doute inspiré de cette ravissante propriété viticole du Sud Médoc pour écrire son conte.
Ici, le bonheur vous attend : visites guidées des vignes, des chais, du château historique, jeu de piste pour toute la famille. Au restaurant « La table d’Agassac » vous pourrez prolonger ce moment où l’on souhaiterait que le temps suspende son vol.
La Cave Uni’Médoc, Un pour tous, tous pour un !
C’est une belle histoire que l’on raconte ici, celle d’hommes et de femmes qui ont su faire preuve de solidarité pour construire ensemble leur avenir : Une cave regroupant les vins issus des vignes de petits producteurs locaux. Leur sens de l’accueil, leur passion sont communicatifs, et le grand chai à barriques, mis en lumière et en musique, est un « plus » indéniable à la visite-dégustation.
Ouvert les dimanches et jours fériés en saison.

La Tonnellerie Nadalié, L’Art au bout du maillet

La première chose qui frappe, c’est l’odeur. Ce mélange de bois brulé, de vanille, de croissant chaud ! Vient ensuite la rencontre avec un métier, une passion. Fabriquer des barriques est tout un art que vous découvrirez ici.
Sélection de chênes, séchage, coupe, douelles, chauffe, mise en rose, cerclage ! un vocabulaire spécifique pour un métier unique. Prendre son repas, dans la brasserie 1902, ajoute au plaisir de la découverte.