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WEINANBAUGEBIET pur

Weltweit bekannt und anerkannt steht Ihnen

das Weinbaugebiet des Médoc offen !

Sind Sie vom Wein und Kulturerbe fasziniert ?

Dann machen Sie sich auf und begegnen Sie prächtigen Weingütern und majestätischen Schlösser. Lassen Sie sich von begeisterten Frauen und Männern in das Geheimnis des wunderbaren Médoc Weinanbaugebiets einweisen und geniessen Sie seinen köstlichen Nektar.

Während Ihrer Reise durch das Médoc durchqueren Sie die renommierten Bezeichnungen (Appellations) Médoc, Haut Médoc, Margaux, Pauillac, St Estèphe, St Julien, Moulis, Listrac. Dabei entdecken Sie mehr als 60 im Jahre 1855 als Grands Crus Classés klassifizierte Weine, einige hundert Crus Bourgeois, Duzende von Crus Artisans, und Genossenschaftskellereien, die Ihre Sinne verführen.

Führungen und Weinverkostung : eine einzigartige Annäherung an das Weinanbaugebiet

Sechzig im Jahr 1855 Grands Crus Classés, ein paar hundert Crus Bourgeois, Duzende von Crus Artisans, und Genossenschaftskellereien : das ist der Inhalt. Die Form besteht aus prestigevollen Schlössern, wunderschönen Parken, bescheidenen Kellereien, in denen Sie wie Freunde empfangen werden ! Bei dieser Fülle werden Sie es schwer haben, eine Wahl zu treffen !

Den Weingut eines Grand Cru Classé zu besichtigen ist schön und imponierend, und die Qualität ist mit Sicherheit sehr hoch, aber auch die weniger prestigevolle Weingüter versprechen unvergessliche Begegnungen, durch den warmherzigen Empfang der Frauen und Männer, die ihre Weinrebe selbst pflegen und mit Leidenschaft von ihrem Wein sprechen.

Der Fahrer trinkt nicht. Spucknäpfe stehen Ihnen während der Weinprobe zu Verfügung.

Ein Land der Grands Crus

Im Jahre 1855 verlangte Napoleon III eine Klassifizierung der besten Weine aus Bordeaux. Für die Rotweine wurden 61 Weingüter ausgewählt, davon 60 allein aus dem Médoc. Châteaux Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton-Rothschild und 56 andere stehen auf der berühmten Liste der « Grands Crus Classés en 1855 ». Die Welt eines Grand Cru zu betreten, bedeutet das Eintauchen in die Perfektion der Weinherstellung. Um immer bessere Weine zu produzieren, machen die Besitzer vor nichts Halt : Weinberge, die wie französische Gärten betrieben werden, Kellereien in denen Geschichte und Tradition mit Spitzentechnologie zusammenkommen, von den besten Architekten (Bofill, Wilmotte, Pey, Dillon !) gezeichnete oder neugestaltete Gebäude, sowie in ihren Parks mit uralten Bäumen versteckte Schlösser ! Sowohl dem erfahrenen Weinliebhaber als den neugierigen Anfänger werden allerlei originelle Führungen zu Themen wie Technik oder Düfte, Biodynamik oder Geschichte, und auch künstlerischen Aspeken, angeboten ! Diese Führungen enden stets mit einer Verköstigung des hausgemachten Weins.

Majestätische Schlösser

Die Weinanbaugebiete des Médoc erscheinen wie aus einem Märchen von « Tausend und einer Nacht ». Auch wenn der Begriff « château » (Schloss) hier vor allem für ein Weingut und dessen Wein steht, besitzen manche Domänen tatsächlich ein « richtiges » Schloss. Von großen Herrenhaus über prächtige Gebäude der Renaissance bis hin zum « Versailles des Médoc » oder auch dem orientalischen Palast, man findet sie überall ! Zögern Sie also nicht, die Hauptstraße zu verlassen, denn sie verstecken sich oft abseits des Weges in ihren Parks mit uralten Bäumen.

Um Sie bei der Entdeckung dieser weltweit einzigartigen architektonischen Vielfalt zu unterstützen, bietet Ihnen das Tourismus – und Weinhaus in der Nähe von Pauillac im Zentrum des Médoc, eine Rundfahrt mit dem Auto an.

DIE ZIELE MÉDOC

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